Celem projektu jest rozszerzenie oferty edukacyjnej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Adamowie poprzez wdrożenie kompleksowego programu rozwojowego od 1 marca 2013 r. do 30 września 2015 r., w wyniku którego zostaną zorganizowane dodatkowe zajęcia dla 64 uczestniczek i uczestników projektu, staże zawodowe dla 43 uczestniczek i uczestników projektu oraz zostanie doposażonych 8 pracowni i biblioteka.
Uczestnicy projektu rozpoczęli zajęcia w marcu 2013r.
W ramach projektu zostało zrealizowanych szereg zajęć:
1.Dodatkowe zajęcia pozalekcyjne z kompetencji zawodowych dla kierunku kucharz - przygotowywanie wesel i imprez okolicznościowych oraz przygotowywanie dań regionalnych połączone z wyjazdami edukacyjnymi do restauracji do Lublina. Ponadto przeprowadzono zajęcia przygotowujące do egzaminów zawodowych teoretycznych i praktycznych.
2.Dodatkowe zajęcia z kompetencji kluczowych dla kierunków „Kucharz”, „Fryzjer” i klas wielozawodowych: informatyka, język angielski zawodowy, przedsiębiorczość, zajęcia wyrównawcze z matematyki oraz języka polskiego W roku szkolnym 2013/2014 planowane są dodatkowe zajęcia – barman.
3.Wsparcie pedagogiczne i doradztwo edukacyjno-zawodowe:
-warsztaty z zakresu kompetencji społecznych: komunikowanie, praca w zespole, asertywność, radzenie sobie ze stresem, przeciwdziałanie patologiom i społecznym i uzależnieniom
-grupowe doradztwo edukacyjno -zawodowe: przygotowanie do rozmowy z pracodawcą, autoprezentacja, aktywne formy poszukiwania pracy, możliwości kształcenia, omówienie kwestii równości szans kobiet i mężczyzn
-indywidualne poradnictwo i doradztwo edukacyjno-zawodowe: analiza sytuacji zawodowej, określenie preferencji zawodowych, opracowanie ścieżki rozwoju zawodowego, pomoc w przygotowaniu CV i LM – 2 h/osoba (uczestniczka/uczestnik, w tym obligatoryjne dla uczestniczek/ uczestników z ostatnich klas)
-indywidualne poradnictwo i opieka pedagogiczna dla osób sprawiających problemy wychowawcze oraz z problemami w nauce– 2 h/osoba
4.W ramach projektu doposażono bibliotekę i pracownie przedmiotowe, m.in.: kucharska, języka angielskiego, matematyki, przedsiębiorczości, informatyki, doradcy zawodowego oraz utworzono nowoczesną pracownię fryzjerską (zajęcia dla fryzjerów współczesna stylizacja fryzur i przygotowywanie fryzur okolicznościowych prowadzone będą od września 2013r.). Zakupiono m.in.: komputery, laptopy, projektory multimedialne z tablicami interaktywnymi, kamerę, odtwarzacz CD, specjalistyczne programy komputerowe do pracowni informatycznej, fryzjerskiej, przedsiębiorczości oraz doradcy zawodowego.
5.Uczestnicy projektu otrzymali pomoce dydaktyczne: torby, notatniki, długopisy oraz pendrivy.
6.W czerwcu 2013 r. sześciu uczestników projektu w zawodzie kucharz zostało zakwalifikowanych na letni program stażowy. Uczestnicy projektu wyjechali na letni staż trwający 4 tygodnie, za który otrzymali stypendium w wysokości 1500 zł. Uczniowie odbywali staż w dniach od: 29 lipca 2013r do 26 sierpnia 2013r. w restauracji GRAF-MARINA w Lublinie. Młodzi kucharze mieli możliwość sprawdzenia swojej wiedzy i zdobycia doświadczenia w zawodzie kucharz podczas organizowania dużych przyjęć okolicznościowych oraz obserwowania codziennej pracy restauracji. Młodzież miała zapewnione: zakwaterowanie, wyżywienie oraz odzież roboczą. Właściciele restauracji byli bardzo zadowoleni z pracy stażystów czego efektem było zatrudnienie dwóch uczniów.
Zachęcamy do skorzystania z zajęć w ramach projektu